Glaçage au chocolat

Une couverture luisante en chocolat pratique et facile à réaliser pour les gâteaux ou les cupcakes

Ingrédients:

• 150g de beurre doux
• 150g de chocolat noir
• 150g de sucre glace
• 5cl de lait

Disposez tous les ingrédients dans un saladier et les cuire au bain marie en mélangeant de temps en temps, une fois que le chocolat et le beurre sont fondus, retirer la préparation du feu et mélangez.

Laissez reposer jusqu'à ce que le glaçage atteint la température ambiante et glacer votre gâteau. Laissez ensuite prendre sa texture au frais.