(caramélisation à la cassonade à gauche et au sucre à droite) Ingrédients: 20cl de lait concentré non sucré Régilait 30cl de crème liquide entière 4 jaunes d'oeufs 80g de sucre en poudre 1 gousse de vanille Mettre la crème et le lait dans une casserole...

Je tiens à remercier Corinne responsable du service consommateur Régilait d'avoir accepter notre partenariat et de m'avoir envoyé deux livret de recettes et astuces La société REGILAIT est le leader mondial des laits en poudre granulés et un acteur majeur...

En partenariat avec Farin'up et Régilait, j'ai concocté avec leur produits cette bûche. Ingrédients Génoise: 3 oeufs 100gr de farine fluide patisserie et cuisine Farin'up 100gr de sucre 1 cuillère à coupe d'arome de vanille Préchauffez le four à 180°C...