farin'up

3 février 2015

Brownies chocolat au lait pépites de chocolat blanc et éclats de pistache

Ingrédients: 3 oeufs 1 plaque de chocolat au lait pâtissier 100g de chocolat blanc coupé en petit carré 120g de vergeoise blonde 120g de beurre demi sel 40g de farine de blé bio Farin'up 50g d'éclats de pistache. Préchauffez le four à 200°. Faire fondre...

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Tags: chocolat, chocolat blanc, farin'up, brownies, éclats de pistache

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4 janvier 2015

Cake chocolat-noisette Raff'olé et pralin

Ingrédients: 3 oeufs 125g de beurre fondu 100g de sucre en poudre 250g de Farine Fluide pâtisserie et cuisine 1 sachet de levure chimique 130g de pâte à tartiner chocolat-noisette Raff'olé (ou en vente dans les Auchan et certain Centre leclerc) 30g de...

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Tags: farin'up, raff'olé, cake, pate à tartiner chocolat noisette, pralin

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4 janvier 2015

Muffins champignons-échalottes et huile de truffe

Ingrédients: 175g de Farine à gâteaux fermentante farin'up 50g de sucre en poudre 1 oeuf 10cl de lait 50g de beurre fondu 100g de champignons de paris 4 gros échalotes 1 cuillère à soupe d'huile de truffe Battre l'oeuf et le sucre jusqu'à blanchiment...

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Tags: muffins, huilerie beaujolaise, farin'up, champignons, echalotes, farine fermentante, huile de truffe

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20 décembre 2014

Brownie noix de pécan et graines de lin

Ingrédients: 120g de chocolat au lait 120g de beurre 3 oeufs de cane mais 4 oeufs de poule iront aussi 200g de vergeoise 120g de farine de blé Farin'up 43g de noix de pécan 40g de graines de lin Farin'up préchauffez votre four à 180°c. Mettre au bain...

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Tags: farin'up, brownie, graines de lin, noix de pécan

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17 décembre 2014

Sablés à la cannelle et glaçage citron

Ingrédients: 190g de farine à gâteaux avec levure incorporée Farin'up 63g de sucre en poudre 75g de beurre mou 1oeuf 1 pincée de sel 1 pointe de couteau de cannelle 50g de sucre glace quelques gouttes d'arome citron 1/2 blanc d'oeuf Versez la farine et...

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Tags: sucre glace, glaçage, cannelle, farin'up, arome citron, farine à gâteaux avec levure incorporée Farin'up

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12 décembre 2014

Gâteau à la confiture de lait Raff'olé

Pour le goûter de cet après-midi c'etait gâteaux yaourt à la confiture de lait Raff'olé, un délice, mon grand qui n'a pas aimé la confiture de lait comme ça n'a même pas remarqué que c'etait la même qu'hier!!! Ingrédients: 1/2 yaourt nature 1/4 du pot...

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Tags: gouter, farin'up, raff'olé, confiture de lait, farine à gateau avec poudre à lever, gateau yaourt

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12 décembre 2014

Cookies aux 6 graines de céreales et huile de cacahuète

Allez pourquoi pas tester les graines de céréales et l'huile de cacahuète, je pense que l'association des deux produits en cookies peut fonctionner!!! Ou alors c'est moi qui ai des goûts un peu spéciaux, c'est possible!!! après préparation et cuisson...

Posté par pass_temps sucre à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huilerie beaujolaise, farin'up, cassonade, cookies, farine à gateau poudre levante, graines de céréales, huile de cacahuète

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11 décembre 2014

Le cougnou

Le cougnou est une viennoiserie typique de la Belgique et du nord de la France. On la consomme durant la période de la Saint-Nicolas et de Noël. C'est un pain brioché dont la forme rappelle celle de l'enfant Jésus emmailloté. Il peut aussi avoir la forme...

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Tags: brioche, farin'up, cassonade, cougnou, belgique, noel, farine fluide patisserie et cuisine, raisins secs, saint nicolas

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9 décembre 2014

Pain de siegle aux graines de courge

Ingrédients pour le levain: 8g de levure fraîche 80g de farine T65 Moulin Marion 1 cuillère a café de sucre, 8cl d'eau tiède Mettre dans un bol la levure, le sucre et l'eau tiède, mélanger jusqu'à dissolution de la levure puis ajouter la farine, mélanger...

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Tags: levain, Moulin Marion, farin'up, graines de courges, pain de seigle

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9 décembre 2014

Je tiens a remercier mon Nouveau partenaire Farin'up de me faire confiance en acceptant notre partenariat et de m'avoir offert cette jolie valisette qui m'a agréablement surprise vu son contenu!! "Farin’UP est une marque des Moulins de Kleinbettingen...

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Tags: farine, farin'up, Moulins de Kleinbettingen, graines, pratique

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9 décembre 2014

Bûche Nougat / Marron

En partenariat avec Farin'up et Régilait, j'ai concocté avec leur produits cette bûche. Ingrédients Génoise: 3 oeufs 100gr de farine fluide patisserie et cuisine Farin'up 100gr de sucre 1 cuillère à coupe d'arome de vanille Préchauffez le four à 180°C...

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Tags: chocolat, Régilait, bavarois nougat, buche, croquant sésame, crème de marron, crème patissiere, farin'up, nougat

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