Ce dessert a ete fait pour Noël hummm il etait bon. Ingrédients pour la génoise: 2oeufs 65g de sucre en poudre 65g de farine bio bise Moulin Marion 1/4 de levure chimique Préchauffez le fous à 180°c. Séparez les blancs des jaunes et montez les blancs...

Pour l'anniversaire de notre fils Louis qui a fêté ses deux ans je lui ai concocté un délicieux entremet, un craquant chocolat blanc sur une dacquoise amande recouverte d'une mousse framboise tapissée de framboises puis d'une mousse chocolat blanc et...

Un petit gâteau de dernière minute, d'habitude je les fait la veille au soir pour que le gâteau prenne correctement pour les mousses et autres préparations le cas contraire je cherche un système D le lendemain matin!!!! Mais là j'ai été prise de court,...