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15 janvier 2015

Tartelettes spéculoos

Tartelettes spéculoos
Ingrédients pour 6 tartelettes de diamètre 7cm: 150g de spéculoos 60g de beurre 250g de mascarpone 1 gros oeuf 50 g de pâte de spéculoos 60g de cassonade Préchauffez le four à 150°. Mixez les spéculoos et ajouter le beurre fondu et mélanger. Mettre cette...
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13 janvier 2015

Pâte à spéculoos

Pâte à spéculoos
Si vous aimez le spéculoos, vous allez adoré la pâte a spéculoos!!! Bien meilleur que celle en supermarché. Ingrédients pour un pot: 100 g de spéculoos 25g de beurre mou 5cl de lait 30g de miel 50g de chocolat blanc Mixez les spéculoos en une poudre fine...
21 octobre 2014

Entremet chocolat poire sur craquant spéculoos

Entremet chocolat poire sur craquant spéculoos
Encore un entremet poire chocolat vous allez me dire mais cette fois ci avec un craquant spéculoos!!!! Ingrédients pour un moule de 20cm de diamètre: Pour la mousse poires 4 poires de taille moyenne (environ 350g une fois mixées) 2,5 feuilles de gélatines...
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